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土豆一直是我家男儿的最爱炸薯条、炒丝、炒片、炖汤、红烧样样吃过。前几天去一又友家她作念了土豆饼,一群孩子立马抢光,咱们大东谈主皆莫得尝到。昨天在家也学着作念了起来着实厚味。准备食材:
土豆两个
胡萝卜半根
面粉少量
鸡蛋两个
制作步履:
一:土豆削皮切块,胡萝卜切丁,洗净下锅里蒸熟。
二:用勺子把土豆片胡萝卜捣成泥。
三:把鸡蛋打入土豆泥中,加入适量面粉,易碰到揉成软硬合适的面团。
四:把面团切成大小均匀的剂子,用手压成薄饼。
五:锅中油温五成热放入土豆饼,小火慢煎,河北省神秘顾客公司待饼两面金黄就熟了,起锅装盘。
神秘顾客公司_赛优市场调研这种土豆饼不是用油炸的,是以相比健康,作念的技巧饼尽量薄一丝容易熟。煎的技巧最佳用小火,不会外面糊了内部莫得熟。趁热吃口感相比好,外面酥脆内部软糯神秘顾客平台,合乎小孩吃,有兴致的宝妈不错在家试一下。